cadeau d'anniversaire!
Hier midi mon fils me dit...
"Maman c'est ce soir que je t'offre ton cadeau d'anniversaire
qui est aussi un peu mon cadeau de noël..."
-ok !mais tu m'a pas déja offert un cadeau le 18!
"oui mais LA c'est le VRAI cadeau, tu sera prete on part a 19h"
ok...
10mn plus tard on arrivait dans un grand hôtel de Martigny,
et une grande affiche a l'entrée
daccord...du coup j'ai compris le "cadeau de noel pour Imael aussi"
on a passé une super soirée
Norbert est vraiment drole, nature, disponible et très gentil
et bon cuisinier aussi hein...lol
au menu
tourteau émiétté sur sablé à l'estragon jus de pomelo rose et avruga
st-jaques roties, fine purée de chataigne émulsionnée au fois gras
et buche meringuée, crème de chataigne et mousse au chocolat noir
mais le plus heureux c'est Imaël
il a suivi toutes les préparations de près
(en fait il a pas décollé de devant la scène de la soiree c'était aussi un des seuls enfants présents ils étaient 5)
posé plein de questions a Norbert et a Karim qui lui répondaient comme si il était le seul la...
sans le prendre de haut ni le snober, et des mon gars par ci des mon gars par la...
bonne question mon gars, ben quel age tu as toi pour savoir tout ca déja?
il a été sur scène faire le show avec Norbert
qu'est ce que tu veux faire plus tard mon gars?
-cuisinier comme toi
t'a raison mon gars...ben saute moi donc les st-jacques!
et bla bla comme des potes...devant 200 personnes et une caméra qui filme tout!
a l'aise mon fils...
heureux vous croyez le môme?
Merci NONO pour ce bon moment et pour les étoiles dans les yeux de mon grand petit...